Paprastai, kai kalbame apie cukrų, mes jį skirstome į pridėtinį, t. y. baltą cukrų, ir natūraliai esantį vaisiuose bei uogose. Tačiau, skaitydami maisto produktų etiketes, galime rasti skirtingų pridėtinį cukrų žyminčių pavadinimų: gliukozė, fruktozė, maltodekstrinas, dekstrozė, melasa ir kiti. Kokios yra pagrindinės cukraus rūšys ir kuo jos skiriasi?